> Перейти на ГЛАВНУЮ Скакалка: в чём её польза и вред, кому еёОпубликовано: 23.12.2018
В большинстве стран, в частности в. России, у людей наблюдается серьезный дефицит йода.
Употреблять йод под видом добавки не является уместным и оправданным, данный процесс должен находиться под контролем врача.
А вот наличие в рационе печени трески, в составе которой содержится большое количество йода это совсем другое дело, так как в этой форме йод усваивается гораздо лучше, нежели в химической форме. Большую пользу продукт доставит для подростков, поскольку он положительно влияет на формирование костного скелета и центральной нервной системы. Также он будет очень полезен людям преклонного возраста, так как с его помощью можно дольше сохранить здоровье и продлить жизнь.  Существует официальная информация, что печень трески прекрасное профилактическое средство от болезни. Также его можно принимать беременным и кормящим мамам, нужно только соблюдать меру. Печень трески очень полезна для плода, поскольку содержит массу полезных веществ, а кормящие матери посредством грудного молока смогут передавать малышу витамин являющийся прекрасной профилактической мерой от рахита. Однако не нужно забывать, что избыток витамина может пагубно отразиться на развитии плода, поэтому переусердствовать также не рекомендуется. Как уже упоминалось выше, продукт нельзя потреблять в неограниченном числе, так как это чревато избытком витамина в организме, что может привести к возникновению аллергических высыпаний.
Сегодня печень трески редко можно встретить в свежем виде, если не считать консервы. Вредной является продукция, хранящаяся в открытой металлической банке. В данном случае в нем могут появиться опасные бактерии, способные отравить организм человека. Период хранения продукта в открытой посудине не должен превышать часа, и это обязательно должна быть не металлическая, а стеклянная тара. В консервах могут находиться токсины тяжелых металлов, что является достаточно частым явлением для такого типа тары. К примеру, в печени балтийской трески имеют свойство собираться фураны и диоксины сильнейшие канцерогены, поступающие в человеческий организм и тяжело при этом выводимые.
Данные вещества опасны тем, что могут спровоцировать развитие онкологических болезней, негативно влиять на работу иммунной системы и репродуктивную функцию, а также стать следствием появления внешних и внутренних врожденных дефектов у плода. Поэтому более безопасной в данном случае является треска, обитающая в. Атлантическом океане, в ее печени таких канцерогенов выявлено не было. Также нужно помнить, что печень трески обязательно нужно потреблять вприкуску с другими продуктами, к примеру, хлебом или салатом. Как было упомянуто выше, продукт полезен только в меру. Печень трески очень полезный продукт в рационе человека, вместе с тем он достаточно калорийный, энергетическая ценность г продукта равняется ккал. Данное число составляет около от рекомендуемой суточной нормы калорий на человека. Ниже приведена информация о том, какова калорийность стандартной банки продукта.
Как и во всех продуктах, польза и вред печени трески присутствует, хотя, конечно, полезных свойств в ней гораздо больше. Данный продукт можно и нужно употреблять всем людям, исключение здесь составляют только лица, имеющие аллергическую невосприимчивость к море продуктам. Также данный продукт может быть противопоказан людям, имеющим камни в мочках и желчном пузыре. Как уже упоминалось выше, женщинам в период беременности можно употреблять данный продукт, но его избыток может негативно отразиться на развитии плода.
Речь идет о витамине группы его пере насыщенность в организме способна вызвать разные дефекты у плода, а также повредить печень. Также слишком большое количество ретинола может негативно отразиться на состоянии самой матери, вызывая у нее проявления сонливости, тошноты и боли в костях. Особенно важно нужно следить за потреблением продукта во время первого триместра. Печень трески запрещена для детей до трех лет, так как в продукте могут содержаться вредные для его организма компоненты. Таким образом, продукт противопоказан при следующих проблемах организма камни в желчном пузыре и почках болезни печени и желудочно кишечного тракта склонность к полноте избыток в организме кальциферола и ретинола аллергическая невосприимчивость к море продуктам.
На граммов печени трески приходится белка гр. насыщенных жиров гр. моно ненасыщенных жиров гр. полиненеасыщенных жиров гр. По количеству жиров грамм продукта содержит более чем двухдневную норму взрослого человека. Подводя итог, хотелось бы сказать, что печень трески в целом прекрасный и очень полезный продукт, который является для большинства людей не только вкуснейшим лакомством, но и настоящим лекарством от природы. Поэтому у человека, стремящегося быть здоровым, умным и сильным данный продукт обязательно должен быть в ежедневном рационе. Особенно важен данный продукт для детей, подростков и пожилых людей, так как он укрепляет их организм и насыщает его множеством полезным веществ.
При копировании материалов ссылка на первоисточник обязательна. Главный редактор портала. |
