> Перейти на ГЛАВНУЮ Рецепты свекольник как в детском саду: секретыОпубликовано: 21.1.2019
Рецепты кулинарии, однако, предусматривают и такой вариант. Для того чтобы приготовить такой суп, понадобятся следующие продуктывода литраяйца отваренные штукимясо свинина, говядина граммов свекла штуки граммов зелень по вкусу репчатый лук головки растительное масло ложки столовые морковь штукачерный перец, соль по вкусу.
Сначала мясо необходимо порезать на небольшие кусочки и поставить вариться на тридцать сорок минут. Если суп готовится для маленького ребенка, то после того, как продукт закипит, нужно поварить его десять минут и слить воду.
После этого мясо следует залить свежей водой и варить далее.
Пока мясо готовится, нужно взять свеклу, почистить ее и нарезать тоненькими брусочками. Далее овощ необходимо обжарить в течение двухтрех минут на растительном масле, затем накрыть крышкой и тушить на самом слабом огне еще двадцать минут. Сочная свекла будет готовиться в собственном соку, но если она суховата, в нее нужно добавить две ложки воды.
Затем следует почистить и нарезать брусочками морковь. Лук также нужно нашинковать на мелкие кусочки, добавить овощи к свекле и обжарить вместе с ней на сильном огне дветри минуты и тушить десять минут под закрытой крышкой.
После этого необходимо порезать кубиками картофель. Затем его нужно добавить к сваренному мясу и варить вместе с ним пятнадцать минут. Далее свекольник следует посолить и добавить в него тушеные овощи. Теперь суп необходимо вновь довести до кипения, снять с огня и дать настояться в течение получаса , Так готовится детский свекольник. Детское питание должно быть щадящим, поэтому если блюдо предназначается для ребенка, в него лучше не добавлять острые приправы.
Перчить суп можно только в том случае, если его будут кушать только взрослые.
Подавать блюдо к столу принято со сметаной, измельченной зеленью и обязательно с отварным яйцом.
Именно таким предлагается детям свекольник, как в детском саду. Рецепт приготовления супа легко воспроизвести в домашних условиях и порадовать эти полезным блюдом всех членов вашей семьи.
Еще один важный нюанс дело в том, что дети любят все яркое и цветное, поэтому они будут охотнее кушать красочный суп. Если порезать яйца на мелкие кусочки и бросить их в готовый свекольник, то бульон окрасится желтым цветом. Белоснежная сметана, красная свекла и сочная зелень создадут аппетитный и красочный ансамбль, который непременно понравится вашему ребенку. Свекольник со сметаной, как в детском саду, станет его самым любимым блюдом , Всем известно, что блюда в мультиварке получаются особенно наваристыми и сочными.
В ней также можно приготовить нежнейший свекольник добавлением куриной грудки. Конечно, в детском саду его так не готовят, но рецепт приготовления этого блюда пригодится каждой заботливой хозяйке, стремящихся порадовать своих малышей вкусным и полезным блюдом. Ингредиенты морковь штука томатный сок стакан куриная грудка граммов картофель штукивода литрачеснок зубчика свекла штуки. зелень любая по желаниюперец, соль по вкусумасло растительное ложки столовые. Для начала овощи необходимо очистить от кожуры и нарезать лук кубиками, свеклу соломкой. Морковь в свою очередь нужно натереть на крупной терке. Затем в мультиварку следует налить немного масла растительного и высыпать в нее нарезанные овощи. |